Produits

Biscuits moelleux aux amandes grillées et cannelle, mousse au lait d’amande, pommes golden gingembre sur un biscuit saucer gingembre.

Crème légère au chocolat blanc et citron, crème cassis et violette, craquant aux amandes , génoise amandes citron.

Biscuit croustillant praliné noisette, Mirlinton noisettes, ganache légère au café et noisettes, chantilly jivara noisettes et café.

Biscuit financier à l’orange, bavaroise noisettes, crème chocolat et caramel à l’orange

Fond de pâte feuilletée, frangipane, crème aux oeufs caramélisés, et poire ou fruits rouges.

Tarte au citron meringuée

Fond de pâte feuilletée, crème pâtissière vanille, choux (parfum au choix) et chantilly.

Dacquoise noisette, crème noisette et caramel fleur de sel (nouveauté Pâques).

Existe en poudré cacao, glacé chocolat ou recouvert de pâte d'amande (également dans la rubrique spécialité).

Biscuit amande, craquant praliné, mousse chocolat, mousse praliné (dans la rubrique spécialités également).

Mousse passion et framboises.

Création chocolatée par la Pâtisserie/Chocolaterie Fievet

Cloches de Pâques par Guillaume Fievet

Lapins de Pâques par votre Maître Pâtigoustier

Création chocolatée de Pâques

Oeufs et assortiments chocolatés pour Pâques

Poule de Pâques par la Pâtisserie/Chocolaterie Fievet

Poule de Pâques et son entremet par la Pâtisserie Fievet

Hérisson en chocolat par Guillaume Fievet

Création chocolatée par votre Maître Pâtigoustier

Création chocolatée de la Pâtisserie Fievet

Pâte à choux et nougatine

Biscuit craquant noisettes, ganache chocolat, crémeux chocolat et fine plaque de chocolat au lait sur le dessus.

Biscuit progrès amande noisette, crème au beurre aromatisée rhum vanille et marron glacé.

DELICE AUX TROIS CHOCOLATS : Biscuit joconde chocolat, mousse chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc.

Disque de meringue, crème au beurre chocolat et glaçage chocolat.

Tarte à la crème

Pâte à choux et nougatine

Pâte à choux et nougatine